VIOLAS‘ Gewürze und Delikatessen
Franchisesystem | Hier gibt’s Köstlichkeiten für Gourmets und Feinschmecker:innen: Setze auf das bewährte Erfolgskonzept von VIOLAS' und eröffne deinen eigenen Feinkostladen.
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Besonders hier suchen wir neue Partner:
Augsburg, Bayern
Standort-Übernahme
Das sagen unsere Partner:
Früher: Managerin in der Fashion BrancheGrund für den Wechsel: Die Suche nach neuen Aufgaben und der Wunsch, Verantwortung für die eigenen Entscheidungen zu übernehmen
»Als Unternehmerin bin ich nur mir selbst Rechenschaft schuldig«
Tanja hat 30 Jahre in der Modebranche gearbeitet, bevor sie sich entschloss, ihre sichere Anstellung hinter sich zu lassen. Zu viel hatte sich verändert: Die Qualität nahm ab, neue Chefs kamen und die Freude am Job schwand.
Ende 2015 fasste sie den Entschluss, einen neuen Weg einzuschlagen. Zufällig stieß sie auf eine Franchise-Anzeige von VIOLA'S, einem Fachgeschäft für Gewürze und Delikatessen.
Mit viel Einsatz und Unterstützung eröffnete sie ihren eigenen Laden in Lübeck und fand dabei nicht nur berufliche Erfüllung, sondern auch ihr persönliches Glück.
»Als Unternehmerin bin ich nur mir selbst Rechenschaft schuldig«
Tanja hat 30 Jahre in der Modebranche gearbeitet, bevor sie sich entschloss, ihre sichere Anstellung hinter sich zu lassen. Zu viel hatte sich verändert: Die Qualität nahm ab, neue Chefs kamen und die Freude am Job schwand.
Ende 2015 fasste sie den Entschluss, einen neuen Weg einzuschlagen. Zufällig stieß sie auf eine Franchise-Anzeige von VIOLA'S, einem Fachgeschäft für Gewürze und Delikatessen.
Mit viel Einsatz und Unterstützung eröffnete sie ihren eigenen Laden in Lübeck und fand dabei nicht nur berufliche Erfüllung, sondern auch ihr persönliches Glück.
Tanja Lübbers,
Früher: Filialleiter einer Discounter Filiale
Grund für den Wechsel: Strenge Vorgaben des Konzerns ließen keinen Raum für eigenverantwortliches Handeln.
»Der Start mit VIOLAS’ hat mich mutig gemacht«
Mitten in der pittoresken Altstadt von Jever führt Tim Berchner seinen VIOLAS’ Store. Er berichtet uns über seinen Weg in die Selbstständigkeit.
Ich habe schon viel gemacht! Gelernt habe ich Konditor, danach habe ich im Bereich Handel und Gastronomie gearbeitet, bis ich schließlich in einem großen Discounter begann und dort am Ende Filialleiter war. Was aussieht wie eine Bilderbuchkarriere, hat mir aber nie das Gefühl gegeben, dass ich „angekommen“ bin. Im Gegenteil. Die Strukturen im Großkonzern haben mich frustriert, denn ich hatte viele Vorgaben und wenig Unterstützung von oben. Wenn ich echte Eigenverantwortung wollte, musste ich etwas verändern.
Nur der Bereich Lebensmittel lag mir weiter am Herzen; ansonsten war ich offen für jede Art von beruflichem Twist. Auf einem Spaziergang in Oldenburg habe ich dann einen VIOLAS’ Laden entdeckt und fand ihn sofort attraktiv und ansprechend. Das Ladendesign, die Produkte … eine erfrischend bunte Welt. Ich war überzeugt, was mich begeistert, wird auch vielen anderen gefallen.
Bei dem ersten Gespräch in der VIOLAS’ Zentrale hat man mir gleich den Standort in Jevers Altstadt angeboten. Eine Lage in der Nähe von historischen Sehenswürdigkeiten mit viel Laufkundschaft.
Die Unterstützung in verschiedenen Bereichen, die man als Franchise-Partner erhält, steht in totalem Gegensatz zu dem, was ich bisher in meinem Berufsleben erfahren habe. Das hat den Ausschlag gegeben, mich für eine Selbstständigkeit innerhalb eines Franchisesystems zu entscheiden.
Rückblickend kann ich heute sagen: Mein Schritt in die Selbstständigkeit hat mich gelehrt, Mut zu haben. Mut zu Entscheidungen wird belohnt, wenn man mit ganzem Herzen dahintersteht. Das spüren Mitarbeiter genauso wie die Kunden.
Grund für den Wechsel: Strenge Vorgaben des Konzerns ließen keinen Raum für eigenverantwortliches Handeln.
»Der Start mit VIOLAS’ hat mich mutig gemacht«
Mitten in der pittoresken Altstadt von Jever führt Tim Berchner seinen VIOLAS’ Store. Er berichtet uns über seinen Weg in die Selbstständigkeit.
Ich habe schon viel gemacht! Gelernt habe ich Konditor, danach habe ich im Bereich Handel und Gastronomie gearbeitet, bis ich schließlich in einem großen Discounter begann und dort am Ende Filialleiter war. Was aussieht wie eine Bilderbuchkarriere, hat mir aber nie das Gefühl gegeben, dass ich „angekommen“ bin. Im Gegenteil. Die Strukturen im Großkonzern haben mich frustriert, denn ich hatte viele Vorgaben und wenig Unterstützung von oben. Wenn ich echte Eigenverantwortung wollte, musste ich etwas verändern.
Nur der Bereich Lebensmittel lag mir weiter am Herzen; ansonsten war ich offen für jede Art von beruflichem Twist. Auf einem Spaziergang in Oldenburg habe ich dann einen VIOLAS’ Laden entdeckt und fand ihn sofort attraktiv und ansprechend. Das Ladendesign, die Produkte … eine erfrischend bunte Welt. Ich war überzeugt, was mich begeistert, wird auch vielen anderen gefallen.
Bei dem ersten Gespräch in der VIOLAS’ Zentrale hat man mir gleich den Standort in Jevers Altstadt angeboten. Eine Lage in der Nähe von historischen Sehenswürdigkeiten mit viel Laufkundschaft.
Die Unterstützung in verschiedenen Bereichen, die man als Franchise-Partner erhält, steht in totalem Gegensatz zu dem, was ich bisher in meinem Berufsleben erfahren habe. Das hat den Ausschlag gegeben, mich für eine Selbstständigkeit innerhalb eines Franchisesystems zu entscheiden.
Rückblickend kann ich heute sagen: Mein Schritt in die Selbstständigkeit hat mich gelehrt, Mut zu haben. Mut zu Entscheidungen wird belohnt, wenn man mit ganzem Herzen dahintersteht. Das spüren Mitarbeiter genauso wie die Kunden.
Tim Berchner,