KonzepttypFranchisesystem
Gründungsjahr2013
Erster Partner2019
Lizenzgebühr6% / Monat
Marketinggebührkeine
QuereinstiegMöglich
Benötigtes Eigenkapitalab 40.000 €
Gesamtinvestitionab 250.000 €
davon Eintrittsgebührab 21.500 €
davon Erstausstattungab 5.000 €
In deinem eigenen Burger-Restaurant erlebst du jeden Tag den unvergleichlichen Genuss von Burgern mit ihren leckeren Saucen und dem saftigen Fleisch. Als Franchisenehmer*in der Hamburgerei bist du Selbstständig und schaffst diese einzigartigen Burgererlebnisse für deine Gäste. Die Hamburgerei, gegründet von Jörn Grimmer und Karsten Grünberg, öffnete 2013 ihre Türen in München, um etwas Besseres zu schaffen – außergewöhnlich gute Burger in erstklassiger Qualität. Die Gäste der Hamburgerei werden auf eine kulinarische Weltreise geschickt und erleben klassische und kreative Burger in absoluter Frische. Eine Existenzgründung mit grandiosem Geschmack wartet auf dich!
Die Hamburgerei steht für Qualität und Hingabe, indem sie täglich frisches Rindfleisch in Steakqualität wolfen und Brot von einer Münchner Familienbäckerei beziehen. Die leckeren Saucen und Chutneys sind hausgemacht und die kreativen Burger werden in der Hamburgerei-Kreativküche kreiert. Diese besondere Liebe zu fantastischen Burgern lässt aus deinen Gästen Freunde und Freundinnen werden. In der Hamburgerei heißen wir Freunde willkommen.
Welche Aufgaben erwarten dich als Franchisepartner*in der Hamburgerei?
Dein Arbeitsalltag als Franchisenehmer*in verspricht Spannung und Abwechslung. Du organisierst und überwachst den Betrieb, kümmerst dich um Warenbestellungen, planst den Personaleinsatz und sicherst einen reibungslosen Ablauf. Die Einhaltung von Hygienevorschriften und Qualitätsstandards liegt in deiner Verantwortung. Hands-on arbeitest du mit deinem Team und sorgst für Motivation und Schulung. In Zusammenarbeit mit der Hamburgerei Marketingabteilung baust du Kundenbindung auf und steigerst die Bekanntheit deines Burger-Restaurants. Dein Ziel ist es, positive Kundenerfahrungen zu schaffen und den Besuch zu einem echten Burgererlebnis zu machen.
Wie unterstützt dich die Hamburgerei als dein Franchisepartner?
Die Hamburgerei bietet als dein Franchisegeber umfassende Unterstützung. Von der Standortplanung über Schulungen bis zur Eröffnung begleitet dich das Team. Nach der Eröffnung erhältst du kontinuierliche Beratung, insbesondere im Finanzbereich. Die Controlling Abteilung unterstützt bei Budgetierung, Kostenkontrolle und der Sicherstellung der Rentabilität deines Restaurants. Die Hamburgerei bleibt immer als verlässlicher Ansprechpartner an deiner Seite. Du arbeitest eng mit der Marketingabteilung zusammen und bringst die Marke Hamburgerei und dein Burger-Restaurant auf Erfolgskurs.
Welche Voraussetzungen solltest du als Franchisenehmer*in der Hamburgerei erfüllen?
Als Franchisepartner*in solltest du eine Leidenschaft für Gastfreundschaft und Gastronomie mitbringen. Erfahrungen in der Branche sind wünschenswert, idealerweise in Führungspositionen. Kaufmännische Grundkenntnisse und ein hohes Maß an Empathie und Unternehmergeist sind entscheidende Voraussetzungen für deinen Erfolg mit der Hamburgerei.
Dein Interesse ist geweckt und du möchtest deine Begeisterung für großartige Burger zu deinem Weg in die Selbstständigkeit nutzen?
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